De Bolster Andijvie Nummer Vijf2
De Bolster Andijvie Nummer Vijf2
Cichorium endivia
De breedbladige andijviesoort 'Nummer Vijf2' heeft een goed gevuld hart en is ook erg zacht van smaak. Dit maakt deze andijviesoort uiterst geschikt voor stamppotten en om te stoven. Eén zakje is voor circa 70m2, en de plantafstand bedraagt 30x35 cm.
Andijvie 'Nummer Vijf2' is verreweg het meest geteelde type. Breedbladig met een goed gevuld hart en een zachte smaak. Uitstekend geschikt voor stamppotten en om te stoven.
U moet er rekening mee houden dat uitzaai in het voorjaar vroegtijdige schieters kan opleveren. De meeste andijvie wordt in de vollegrond gezaaid in de periode half juni tot half juli.
Op deze wijze kan men tot diep in de herfst genieten van dit gewas.
Vanaf maart kan dit ras onder glas gezaaid woden.
De plantafstand moet ongeveer 30x35 cm zijn; nauwer planten levert geen hogere opbrengst op en het risico van smet is groter. Voorzaaien kan.
TIP: ook geschikt als babyleaf (zaaiperiode: mei-aug)!
Voorzaaien; in kas in maart ; Buiten in mei-juni
Uitplanten; In kas april-mei; Buiten juni-juli
Oogsten; In kas juni- augustus; Buiten augustus-oktober
Plantafstand 35x30cm halfschaduw zonnige plek
Inhoud zakje is 2 gram voor 70m2
