De Zaderij Bindsla Pinokkio
De Zaderij Bindsla Pinokkio
Biologisch
Pinokkio is een middelmatig kleine, compacte bindsla met donkergroen knapperig blad en een sterk opgegroeide groeiwijze.
De krop is hoogrond en goed gesloten.
Pinokkio heeft een erg goede smaak, veel beter dan oude grote bindslarassen.
Bindsla is beter bestand tegen warmte en droogte dan gewone kropsla.
De naam bindsla slaat op de gewoonte om de kroppen dicht te binden voor een gele hartvulling.
Dat is bij moderne kroppende rassen niet meer nodig.
De naam cos lettuce verklaart de mogelijke herkomst, het Griekse eiland Cos.
Romeinse sla wijst ook op een Zuid Europese oorsprong.
Voor de Zaderij geteeld door Marran Helder op Zonneliefde.
zakje: 0,25 gram
zaden: ca 150 zaden
kiemkracht: minstens 92%, kiemtemperatuur 15-18 °C
zaaien: Voorzaaien onder glas maart/april, uitplanten een maand na zaaien. Zaaien in de volle grond kan vanaf half mei.
planten: In de rij 25 cm. Tussen de rij 30 cm.
oogsten: In juli/augustus uit de grond trekken als krop (in een natte theedoek in de groentenla nog zeker een week houdbaar).
