De Bolster Pastinaak Tender and True
De Bolster Pastinaak Tender and True
Pastinaak ‘Tender and True’ is gemakkelijk te telen en kan vrij veel vorst verdragen.
Let op bij zonnig weer: aanraking met de plant kan dan brandwonden veroorzaken.
Pinksternakelknollen, oftewel pastinaak, was vroeger een hoofdingrediënt van de warme maaltijd, later verdrongen door aardappel en peen.
De knollen lijken op peen, maar hebben een witte kleur.
Pastinaak Tender and True is gemakkelijk te telen, vraagt weinig bemesting en kan vrij veel vorstverdragen.
Ter plaatse zaaien vanaf april tot half mei.
Bij een rijafstand van 35 cm, de planten in de rij uitdunnen op 10 à 15 cm.
Palmkool ‘Nero di Toscana’ is een typische Toscaanse kool die wordt geteeld als boerenkool. Deze palmkool is bestand tegen Toscaanse winters, niet tegen Nederlandse winters.
Zorg voor goede bemesting en i.v.m. knolvoet is rotatie erg belangrijk. Gebruik evt. vliesdoek om tegen witte vlieg en rupsen te beschermen. Zaai in maart voor en na ca. 6 weken uitplanten op 65 x 50 cm. Oogst is van september tot in november.
TIP: ook geschikt als babyleaf (zaaiperiode: april-augustus)!
